Leichte Hackrolle

Leichte Hackrolle gefüllt mit Blattspinat und Fetakäse 800 gr Hackfleisch vom Rind 2 Eier 1 Zehe Knoblauch 1 Prise Muskat 2 EL Vollkornhaferflocken 1 große Zwiebel 1 TL kaltgepresstes Olivenöl 125 gr Schafskäse 400 gr Blattspinat, gefrostet oder frisch 1 Prise Cayennepfeffer oder Chili Salz und Pfeffer Kümmel, gemahlenen Gewürze nach Wahl Fleisch mit der vorher in Würfel geschnittenen und mit 1 Tl Ölivenöl angebratenen Zwiebel […]